في إطار جهود مراقبة الجودة وسلامة الغذاء، داهمت لجنة مختلطة مقهى-حلويات بشارع مولاي عبد الله في مراكش، أسفرت عن حجز كمية كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة.
تألفت اللجنة من ممثلين عن القسم الاقتصادي لولاية جهة مراكش–آسفي، بالإضافة إلى المكتب الوطني للسلامة والصحة للمنتجات الغذائية، والمكتب الجماعي لحفظ الصحة، والخلية الإقليمية لحفظ الصحة والبيئة.
وكشفت عملية التفتيش عن اختلالات خطيرة تتعلق بشروط السلامة وجودة المواد الغذائية المعروضة، مما أدى إلى قرار بعدم تجديد رخصة الاستغلال ووقف النشاط فورًا، مع إتلاف 375 كيلوغرامًا من المواد الفاسدة، شملت سكرًا ودقيقًا وحلويات.
وتأتي هذه الإجراءات في إطار المراقبة الدورية للمؤسسات الغذائية، والتصدي للممارسات التي تضر بصحة المستهلك، مع تأكيد السلطات على استمرار التدخلات الصارمة بحق المخالفين.
