رفض عدد من الجزارين بمدينة جرسيف، اليوم الخميس، استلام شحنة من اللحوم قادمة من المجزرة الجماعية، احتجاجاً على تضرر جودتها نتيجة تعطل وحدة التبريد الرئيسية.
أثار وصول شاحنة نقل اللحوم إلى نقطة التوزيع حالة من الاستياء في صفوف المهنيين، الذين ربطوا رفضهم تسلم الشحنة بمخاوف صحية جدية، مطالبين بتفسيرات واضحة حول مدى تأثير الخلل التقني المسجل على ظروف حفظ وسلامة هذه المواد الغذائية.
وفور وقوع الحادث، انتقلت إلى عين المكان لجنة مختلطة تضم ممثلين عن عمالة إقليم جرسيف، ومصالح الجماعة الترابية، وعناصر من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية «أونسا»، لمعاينة الشحنة والوقوف على وضعيتها الفعلية.
وأسفرت المعاينات الأولية عن اتخاذ قرار بإعادة الشحنة إلى المجزرة، لإخضاعها لفحوصات دقيقة من طرف المصالح المختصة، قصد الحسم في مدى مطابقتها للمعايير الصحية المعمول بها وتحديد مصيرها، في الوقت الذي طالب فيه المتضررون بتعويضات عن الخسائر التي لحقت بهم.
