تمكنت لجنة مختلطة، مدعومة بالسلطات المحلية بمدينة طنجة، مساء أمس الخميس، من حجز 164 كيلوغراما من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك داخل مطعم “ديناستي”، وذلك في إطار حملة مراقبة تستهدف حماية السلامة الصحية للمواطنين.
وأسفرت عملية التفتيش الدقيقة التي خضع لها المحل عن ضبط كميات متنوعة من المواد الغذائية، من ضمنها مأكولات بحرية تفتقر إلى معايير الجودة والسلامة المطلوبة، مما استدعى اتخاذ قرارات فورية بشأنها.
وتندرج هذه العملية ضمن التدابير الرقابية الدورية التي تباشرها السلطات المختصة بمختلف أحياء المدينة، بهدف التصدي للممارسات التجارية غير القانونية وضمان التزام المؤسسات الغذائية بالشروط الصحية المعمول بها.
وباشرت السلطات المختصة، فور الانتهاء من عملية الحجز، إجراءات إتلاف المواد المحجوزة عبر نقلها بواسطة شاحنة مخصصة للنفايات، وذلك لضمان التخلص النهائي منها ومنع تسريبها إلى الأسواق أو تقديمها للزبناء.
