قررت كتابة الدولة المكلفة بالصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني منع استخدام مادة القطران في تصنيع الأواني الفخارية الموجهة للاستعمال الغذائي، وذلك في خطوة تهدف إلى تعزيز سلامة المنتجات التقليدية وحماية صحة المستهلكين.
وأظهرت نتائج تحاليل مخبرية دقيقة وجود عناصر كيميائية تشكل خطراً على الصحة العامة في الأواني المعالجة بالقطران، حيث رصدت التقارير وجود نسب من الزرنيخ والألومنيوم والكوبالت، وهي مواد قابلة للانتقال إلى الأغذية عند الاستخدام المباشر.
وفي السياق ذاته، أعلنت الوزارة عن إطلاق حملات توعوية واسعة تستهدف الصناع والحرفيين، بهدف تبصيرهم بمخاطر هذه المادة، وحثهم على تبني بدائل آمنة تتوافق مع المعايير الصحية الوطنية والدولية المعمول بها في هذا القطاع.
وتندرج هذه الإجراءات ضمن استراتيجية شاملة للرفع من جودة منتجات الصناعة التقليدية المغربية، وضمان مطابقتها لشروط السلامة الصحية، بما يسهم في تعزيز ثقة المواطنين في المنتوج الوطني وحماية المستهلك من المخاطر الكيميائية المحتملة.
