قادت لجنة ولائية مختلطة بمدينة مراكش حملة مراقبة صحية، أسفرت عن حجز كميات مهمة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك داخل مطعم مصنف يقع بساحة جامع الفنا الشهيرة.
ووفقًا للمعطيات الميدانية، فقد مكنت عملية التفتيش من ضبط أكثر من 65 كيلوغراماً من لحوم الدجاج مجهولة المصدر، تفتقر إلى الوثائق التي تثبت سلامتها، بالإضافة إلى حجز نحو 40 كيلوغراماً من أطباق مطبوخة مسبقاً جرى تخزينها في ظروف تفتقر لأدنى معايير السلامة الصحية.
وفي السياق ذاته، رصدت اللجنة اختلالات جوهرية داخل مطبخ المطعم، تمثلت في تخزين اللحوم البيضاء بالقرب من مواد التنظيف الكيميائية والنفايات، في مخالفة صريحة لقواعد حفظ المواد الغذائية المعتمدة، وهو ما أثار مخاوف بشأن تهديد سلامة المواطنين والسياح الذين يترددون على المطعم.
وتتجه ولاية جهة مراكش آسفي، في إطار الإجراءات القانونية المتبعة، نحو إغلاق المحل بشكل مؤقت إلى حين تسوية وضعيته الصحية وتصحيح الاختلالات المسجلة، وذلك ضمن استراتيجية تكثيف المراقبة على المؤسسات السياحية لضمان حماية المستهلكين.
