اختتمت، يوم الأحد 11 أكتوبر 2026، بمنتجع “مارشيكا لاغون” في إقليم الناظور، فعاليات الدورة السادسة لتظاهرة “تلاميذ إسكوفييه المغرب”، التي شكلت ملتقى لنخبة من الطهاة المغاربة والدوليين والمهنيين للاحتفاء بغنى المطبخ المغربي.
وشهد اليوم الختامي تنظيم سوق متخصصة للمنتجين إلى جانب عروض حية للطبخ، حيث استعرض الطهاة إبداعاتهم وتقنياتهم المهنية التي تمزج بين الأصالة والابتكار، في بيئة تفاعلية عززت تبادل الخبرات والتجارب في فنون الطهي.
وحظيت التعاونيات النسائية بمشاركة بارزة في الحدث من خلال عرض منتوجات تقليدية ومأكولات محلية، وهو ما أكد الدور المحوري للمرأة في صون الموروث الغذائي وتنميته كجزء من الاقتصاد الاجتماعي والتضامني.
وحضر التظاهرة ثلة من الفاعلين المؤسساتيين، على رأسهم مديرة وكالة تهيئة موقع بحيرة مارشيكا وممثلون عن شركة “مارشيكا ميد”، إلى جانب مهنيين وشركاء، في لقاء كرس دور الحدث كمنصة لبناء الجسور المهنية والتعريف بالمؤهلات السياحية للمنطقة.
وتأتي هذه المبادرة في إطار الجهود الرامية لتثمين المجال البيئي لبحيرة مارشيكا، وترسيخ مكانة الناظور كوجهة رائدة لاحتضان التظاهرات ذات البعد الثقافي والسياحي التي تستثمر في المؤهلات الطبيعية والتراثية لتعزيز الإشعاع الجهوي.
